山口宇部経済新聞

防府・鋳物師町に「皇牛」を提供する和食店－椿峠の店舗が移転

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交差点に建つモスグリーンの外観が目立つ和食店「天のや（あまのや）」

　防府・鋳物師町のTSUTAYA防府店向かいに10月19日、和食店「天のや（あまのや）」（防府市鋳物師町、TEL 0835-24-8186）がオープンした。

　店舗面積は16坪で、席数は約30席。モスグリーンに塗装された外観に、内装は赤茶色の壁板や黒の建具やテーブルを設け、シックな色をベースにした空間となっている。同店は、周南・戸田の椿峠にあった和食店「天野屋利兵衛 （あまのやりへい）」が移転リニューアルしたもの。

　フードメニューは、「皇ステーキ（180グラム）」（2,300円）、「土鍋焼定食」（1,000円）、「討入そば」（400円）、「肉めし」（550円）など。移転前の店舗のメニューをほとんど残しており、「討入そば」「肉めし」は42年前のオープン当初からあるメニュー。同店では、岩国・周東町の黒毛和牛「皇肉（すめらぎぎゅう）」を安価に食べられることができるのも特徴。昼は定食などを提供する和食店、夜は居酒屋としての来客を目指し、今後は夜専用のメニューを増やしていく予定だという。

　移転前の店舗は、赤穂浪士の討ち入りの手助けをした「天野屋利兵衛」の生誕地と墓が周南・戸田にあることにちなんだ店舗だったが、今年7月で閉店。愛称として親しまれていた「天のや」をそのまま移転後の店名とした。

　同店の安堂一成店長は「以前の店舗は営業の人などが仕事途中に立ち寄ることが多かったため、回転の早さを求められていた。移転後はショッピングや病院のついでに立ち寄ってもらい、ゆっくりくつろいでもらう店になれば」と話している。

　営業時間は11時～15時、18時～22時。水曜定休。
（©マルニ）