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モデルハウスを利用して「オーガニックカフェ」-防府・西浦
(2008年04月15日)
土木・建築・住宅工事の設計、施工を行うシマダ(山口市前町、TEL 083-922-2083)は4月19日・20日、防府・西浦の「ガーデンコミュニティ西園」内にあるモデルハウスで期間限定オーガニックカフェをオープンする。
同社のモデルハウスで、自然素材で作られている「西園ハウス」を会場に、2日間限定でカフェをオープン。同社が経営する「オーガニック プチホテル YUIの家」(長門市)のカフェメニューを提供する。ドリンクは、オーガニックコーヒー、オーガニックティーを無料で提供。フードメニューは、「YUIの家」のクッキーやスコーンなどの特製スイーツを300円~500円で提供するという。
同カフェでは、「オーガニックコーヒー豆」(630円)をはじめ、醤油やお茶などのオーガニック食品、シャンプーやリップクリームなどのナチュラルコスメも販売。同社の井谷美穂さんは「オーガニックに少しでも興味がある人に来てもらって、話ができれば」と話す。
会場近くの小茅山には、全国でも6カ所しか生息地のない国指定天然記念物の「エヒメアヤメ」が自生しており、毎年開花時期に合わせて自生地を一般開放している。今年の開放期間は4月12日~21日。同カフェは、このエヒメアヤメの開花時期に合わせて開催される。
営業時間は10時~17時。
山口流 オーガニックのススメ 専門カフェ、レストランからのメッセージ発信(山口経済新聞)山口・中央に無農薬農産物の直売所-生産者のこだわり伝える(山口経済新聞)シマダガーデンコミュニティ西園オーガニック プチホテル YUIの家(©マルニ)
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