山口経済新聞

アクセサリー店がソフトクリーム−ワッフルとソフトの組み合わせも

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「おもしろソフトクリーム（ワッフルアイス）」（写真右）と「萩の甘夏たっぷり果肉ソフトクリーム（ワッフルコーン）」（写真左）

　山口・米屋町にあるアクセサリーショップ「LOVE＆PEACE LTD」（山口市米屋町、TEL 083-932-1191）は4月27日より、夏期限定「フレッシュソフトクリィーム」の販売を開始した。

　同メニューは、バニラアイスやヨーグルトアイスにフルーツ、オレオ、ココナッツサブレ、黒ゴマなどのトッピングを自由に選んで、専用の機械に入れて混ぜ合わせて作るソフトクリーム。トッピングは17種類で、こんにゃくゼリーもある。

　「萩の甘夏たっぷり果肉ソフトクリーム」は、直接買い付けた萩産の甘夏を使ったソフトクリームで「さっぱりしているのが特徴」（同店）。「おもしろソフトクリーム」は、マンゴー、マンゴーこんにゃくゼリー、バナナの3種類をミックスさせたソフトクリームで、「バナナを入れると粘りと甘みが強くなる」（同店）という。

　ソフトクリームを入れる容器は、カップ、コーン、ワッフルコーン、ワッフルアイスの4種類から選ぶことができる。ワッフルアイスを選ぶと、同店が昨年、冬季限定で販売していた「駅通りワッフル」の生地でソフトクリームを挟む。バニラアイス、ヨーグルトアイス、ワッフルコーン、ワッフルアイスのワッフルはすべて同店の手作りによるもの。

　価格は、トッピング1種類＝カップ・コーン（230円）／ワッフルコーン（280円）／ワッフルアイス（330円）、トッピング2種類＝カップ・コーン（280円）／ワッフルコーン（330円）／ワッフルアイス（380円）、トッピング3種類＝カップ・コーン（320円）／ワッフルコーン（380円）／ワッフルアイス（420円）など。販売期間は「寒くなるまで」（同店）。

　同店スタッフの木原ちゃこさんは「メニューを決める時に、オーナーが自分好みのものを作ろうと、いろいろな食材を買ってきて試してみた。こんにゃくゼリーのトッピングは、ヘルシーで女性におすすめ」と話している。

　営業時間は11時〜20時。

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