山口経済新聞

防府・台道の醸造所がみそとしょうゆの「福箱」－新春企画で

写真を拡大

光浦醸造工業の製品

　防府・台道の醸造所「光浦醸造工業」（防府市台道、TEL 0835-32-0020）は現在、新春特別企画としてみそやしょうゆを詰め合わせた福袋ならぬ「福箱2009」の申し込みを受け付けている。

　同社で製造しているみそやしょうゆ、だし、ポン酢など6,000円相当の品を詰め合わせたセット。福箱には調味料だけでなく、ホーロー容器や地元野菜を入れることも考えているという。価格は2,300円（送料込み）。

　同社の光浦健太郎専務は「みそやしょうゆなどの調味料は決まったものを買う傾向があり、違う種類に冒険してみる人が少ないと感じている。この福箱を機会に、これまで使ったことのない商品を試してもらえれば」と話す。

　受付は今月12日24時まで。申し込みは、ホームページ上からのみ受け付けている。発送は15日を予定。

　同社は、みそやしょうゆなど伝統的な調味料作りをしている醸造所。これまで業務用の商品を製造してきたが、数年前から個人向け商品の開発を始めネット通販などを手がけている。

防府のしょうゆ醸造所がぽん酢「ぽんぽん山」－音がする山から命名（山口経済新聞）ふくや、「明太子の日」にちなみ福袋販売－298円のユニーク商品も（博多経済新聞）光浦醸造工業