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防府・車塚町にグラタン専門店-8種類のグラタン・ドリアを提供
(2009年03月27日)
防府・車塚町のNTT向かいに3月1日、グラタン専門店「ぐらたん家Okada(おかだ)」(防府市車塚町、TEL 090-4109-9251)がオープンした。
同店は、グラタン・ドリアのみを提供する専門店。防府市内の洋食店「洋風レストランOkada」(天神1)、「旬菜ふれんちOkada」(植松)の姉妹店としてオープンした。店舗面積は約15坪。席数は20席。
メニューは、「POTETOミートグラタン」「帆立のフローレンス風グラタン」「かぼちゃの和風ドリア」「さつま芋のカレードリア」など8種類のグラタン・ドリアを提供。オニオングラタンスープ、ロワイヤル(洋風茶碗蒸し)、サラダ、ミニパフェ、ドリンクがセットになった「グラタンorドリアのセット」(800円)が基本メニューとなる。
同店オーナーの岡田七五三さんは「5月ごろをめどに8種類の定番メニュー以外にも月替わりのグラタンを提供していく予定。いろいろなグラタン・ドリアを味わってほしい」と話す。
営業時間は11時~15時30分。(©マルニ)
神戸にドリア専門店-チーズフォンデュなど8つのスタイルで提供(神戸経済新聞)33年前の味を再現したグラタン店「モナコ」-本通りにオープン(広島経済新聞)
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