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宇部・中央町にカフェ「トレボル」 ときわ公園から移転、「朝ご飯」も提供

「働く人を応援したい」と店主の矢部敬子さん

「働く人を応援したい」と店主の矢部敬子さん

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 宇部・中央町に1月16日、「ごはん充実カフェテリア Trebol(トレボル)」(宇部市中央町2、TEL 080-2893-6833)がオープンした。

ブルーが特徴的な「トレボル」外観

 昨年10月末までの約3年間、宇部ときわ公園内で営業していた同店が移転オープン。前店からの雰囲気を引き継ぎ、野外彫刻展「UBEビエンナーレ」開催時に出展作家から募ったサインや作品をディスプレーする。

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 席数は13席。コンセプトは「気軽さのあるカフェと定食屋を足して割った店」。店主の矢部敬子さんの「朝ご飯はしっかりと食べて一日の活力にしてほしい」という思いから朝8時に開店し、「肉巻きおにぎり」や「スパムおにぎり」(以上300円)などを提供する。

 11時30分からのランチメニューでは、メインが肉か魚から選べる日替わりの「おまかせランチ」(890円)や「長州親子丼」や「おにぎりセット」(以上500円)などを用意。食後のホットコーヒーのテークアウトを無料で付ける。

 15時からは、軽食・スイーツを中心に「ケーキセット」(720円)や「ハムチーズワッフル」(380円)などを提供する。

 周辺に企業オフィスが多いことからビジネスパーソンを主なターゲットに据えるが、親子連れでの来店も見込み、おむつ換えができるキッズスペースも設けた。

 「20分少々の空き時間にでも寄っていただける店づくりとメニューにした。コーヒーの持ち帰りサービスも、働く人を応援したいという気持ちから。時間がある人にはゆっくり過ごしていただき、それぞれのシーンで利用してもらえたら」と矢部さん。

 「落ち着いたらディナー営業や一品料理の提供もしていきたい。新天地でもにぎやかな雰囲気で元気よく営業したい」と笑顔を見せる。

 営業時間は8時~17時。日曜定休(土曜も休みの場合あり)。

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