宇部・中央町の銀天街アーケード内に1月17日、「盛家食堂」(宇部市中央町2、TEL 0836-37-2546)がオープンした。
店舗面積は20坪で、席数は27席。「体に優しい」をコンセプトに、添加物や保存料、レトルトの食品は一切使わないのが同店の特徴。
メニューは、「コロッケ定食」(500円)、「煮サバ定食」(550円)、「ハンバーグ定食」(650円)、「ギョーザ定食」(600円)などの定食類15種類が中心。そのほか、「ギョーザ単品」(8個、350円)、「カレーうどん」「親子丼」(以上550円)など全32種類を用意する。ご飯とみそ汁のおかわりは無料。
今回の出店について、店主の森永徹さんは「中央町の銀天街の辺りには飲食店が少ない。盛家食堂にご飯を食べに来てもらうことで銀天街の人通りを多くできれば」と話す。「おかずも栄養も、愛情もたっぷり入っている。何より喜んでもらえる食堂作りを目指したい」とも。
営業時間は11時30分~15時。日曜・祝日定休。