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魚料理専門店「一心」の奥野千代子さんは67歳

フグ料理をメーンに「その日に仕入れた魚」の煮物や刺し身料理を提供。店主・奥野千代田さん(67歳)が毎日包丁を握り、一人で仕込んでいるという。(この写真の記事へ)

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