グルメフェス「プリン博覧会2023 in おのだサンパーク」が7月14日、山陽小野田のSC・おのだサンパーク（山陽小野田市中川6）で始まった。

実演販売する「プリンフライ!?」

　2004（平成16）年に東京・池袋で初開催したプリンがテーマの同フェス。「ご当地グルメ研究会」（大東区）が企画・プロデュースを手がけ、山口県内で初めて開く。

　同研究会の松本学社長は「沖縄の海をイメージした地域ならではのプリンや、発掘現場をイメージした『恐竜発掘プリン』など、ユニークなプリンや普段物産展にも出ないレアなプリンまで、マニアにも満足してもらえるものを選んだ。ぜひ自分好みのプリンを発見してもらいたい」と話す。

　会場内の「おとりよせプリンコレクション」のコーナーには、「ふらの牛乳プリン」（北海道、菓子工房フラノデリス）や、「神戸魔法の壺プリン」（兵庫県、神戸フランツ）、北海道産の「坊ちゃんかぼちゃ」を丸ごと使った「坊ちゃんかぼちゃプリン」（愛知県、イエローパンプキン）など、お取り寄せで人気の高い全国各地のご当地プリン50種類以上が並ぶ。

　実演販売する「プリンマルシェ」では、砂糖をまぶしてバーナーで焦がす「炎のプリンクレープ」「炎のプリン」（千葉県、ショコラティエ・ろまん亭）、凍ったプリンを皮で巻いて揚げた「プリンフライ!?」（宮崎県、プリン専門店 イーナプリン）、ジャージー牛乳を使った「牧場プリンソフトクリーム」、台湾スイーツかき氷「布丁綿綿冰」（岐阜県、岐阜川辺アイスクリーム牧場）、できたての求肥で包む「カラメルわらび餅のプリン大福」（奈良県、旬彩和菓子吉家）を販売する。

　同フェスは、同SCの40周年記念イベントの一環。担当する小野田商業開発の迎青空さんは「初日は平日にもかかわらず、10時の開店と同時に多くの人が来場し、好調なスタートが切れた。プリン尽くしの5日間なので、夏の思い出に楽しんでもらえれば」と話す。

　開催時間は10時～19時（最終日は16時まで）。