宇部蒲鉾が「マツタケ風味」の季節商品発売-年末年始需要にも期待

パッケージも秋らしい「マツタケ風味」のかまぼこ

パッケージも秋らしい「マツタケ風味」のかまぼこ

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 水産練製品の製造・卸販売を行う宇部蒲鉾(宇部市川上、TEL 0836-33-5151)は9月1日から、期間限定の季節商品の販売を開始した。

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 販売を開始した商品は、定番の人気商品「蒲さし」にマツタケの風味を加えた「秋の香り蒲さしまつたけ風味」(210円)と「吟選蒲さしまつたけ風味」(368円)。しなやかな食感とほのかなマツタケの香りが特徴で、「蒲さし」同様に乳・卵白を使用していない。

 昨年初めて同商品を販売したところ、非常に好評だったことから今年も同時期に販売することを決めたという。

 「昨年は予想を大きく超える販売実績だった」と話す同社営業本部開発営業推進部長の倉満正博さん。「秋の季節商品ながら、年末年始のご贈答や自家消費に利用される方が多いので年末まで販売する。今年は昨年を上回る販売実績を残したい」と意気込む。

 同社に併設の直売所では同商品の試食も可能で、「運動会などのイベントが多い9月に、多くの方から利用してもらえるように」(倉満さん)現在は営業時間を拡大している。

 同直売所では、紅白のかまぼこと粒チーズちくわなどをセットにした「運動会セット」や、揚げ物やちくわなどをセットにした「おでんセット」などのセット商品も通常価格よりも安く販売しているほか、宇部かまデー(毎月15日・30日)には新商品や旬の商品などをセットにした「お試しセット」も販売している。

 9月の営業時間は8時~18時(通常は9時~17時)。季節商品の販売は12月まで。

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