宇部・若松町に4月9日、持ち帰りギョーザ専門店「ぎょうざの上海若松店」（宇部市若松町、TEL 0836-35-3339）がオープンした。

　本店は昨年11月、中央町にオープン。地元で取れた新鮮な野菜と国産豚肉がたっぷり入った具をもちもちの皮で包んだ手作りギョーザが人気を呼んでいる。

　同店では「生ギョーザ」（10個入り＝360円、20個入り＝700円、30個入り＝1,050円）と「焼きギョーザ」（10個入り400円、20個入り800円）を販売する。

　「若松町から本店に来られるお客さんも多かったので、近くなって喜んでもらえている。当店のギョーザは栄養バランスが良くてヘルシー。新鮮な食材だけを使っているので安心して食べてほしい」と店主の森永徹さん。「まだまだ寒い日が多いので、鍋料理に入れたり水ギョーザにするのもおすすめ」とも。

　営業時間は9時30分～18時30分。