宇部・厚南のファストフード店「マグドナルド宇部店」(宇部市妻崎開作、TEL 0836-44-2323)が12月23日、リニューアルオープンした。
今回のリニューアルは、マクドナルドが全国的に行っている店舗の利便性向上を目指したプロジェクトの一環で行われたもの。「ドライブスルーをよりスムーズに利用しやすく」をテーマにリニューアルを行った。
ドライブスルーではこれまで、会計と商品の受け渡しを同じ場所で行っていたが、それぞれを別の窓口で行う「ダブルブース」制に切り換えることにより、同一の場所で料金と商品の受け渡しを行う際に発生するタイムロスを減らし、さらにスピーディーに商品を提供できるようにした。「全体の売り上げの半数以上がドライブスルーでの利用なので、ドライブスルーにより一層力を入れている」と九州・中国・沖縄エリアオペレーションコンサルタントの井上真吾さん。
併せて、席数も20席増の106席に。席数が増えたことで、イートイン利用客がカウンター横で商品の受け渡しを待つのを減らし、カウンター周りの混雑解消を見込む。屋外に子ども向けの遊具を設置していたプレイランドは、悪天候の日は利用できないことや遊具の劣化もあり撤去。プレイランド跡を店舗の増築と駐車場に充てた。
ドリンク面では、「スペシャリティーコーヒー」の機械を導入。これにより、今まで「プレミアムローストコーヒー」「プレミアムローストアイスコーヒー」のみだったコーヒー関連のドリンクを、「カフェラテ」「カプチーノ」など全10種類に増やした。県内5店舗目の導入で、宇部・山陽小野田地域では初の試み。
井上さんは「快適な店舗作りを目指した。今までよりも一度に多くのお客さまに来ていただけるようになったので、より多くの人にご利用いただければ」と話す。
24時間営業。