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阿知須に新クラフトビール「居蔵クラフト」 礒金醸造が自家製こうじ使用

道の駅きららあじす

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発酵食品を手がける「礒金醸造」(山口市阿知須、TEL 0836-65-2012)が5月13日、自家製のこうじを配合したクラフトビール「居蔵(いぐら)クラフト」の販売を始めた。

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