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宇部の「森のコテージ コトコト」外観

山田さんは「約7年前に弁当販売を始め、2年をかけて家族で霜降山カフェの店舗のリノベーションをした。完成を楽しみにしてくれていた方々が通ってくれたおかげでコロナ禍も乗り越えることができた。店内の窓からの眺望も好評」と振り返る

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宇部・厚東の霜降山登山口に12月28日、日帰り利用ができるコテージ「森のコテージ koto koto（コトコト）」（宇部市末信、TEL 0836-55-6332）がオープンした。

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