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宇部の中国家庭料理店「エクスプローア」外観

約2倍となった店内は和の雰囲気に仕上げた。ほりごたつ席=8席、テーブル席=2席、これまでの店内にはカウンター席=6席、テーブル席=4席を設ける。清田さんは「宇部市とアニメのコラボイベントを実施している際に、東京在住の人が来店し、インスタのメッセージで『美味しかった。また行きます』と言ってくれることもあった。出会いに感謝しながらこれからも頑張りたい」と話す

宇部の中国家庭料理店「explore(エクスプローア)」(宇部市中野開作)が3月10日、店内での夜間営業を開始した。

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