宇部・西岐波の和菓子店「若狭屋」(宇部市西岐波、TEL 0836-51-9301)が2月12日、今年も「じゃんぼいちご大福」の販売を始めた。
移転オープン1周年を記念して販売した昨年は、予約をしなければ購入できないほどの「人気」を集めたという同商品。販売日は5回限定で今後は2月14日と同27日、3月3日と同12日に販売する。価格は1個280円。
大福に適したものだけを厳選して使用するイチゴは、通常サイズの2倍近くある3Lサイズのものを使用。おいしいだけでなく、みずみずしく歯ごたえのあるものを特定農家から取り寄せている。
「昨夏の猛暑でイチゴの出来具合を心配していたが、今年も昨年同様に質の高いイチゴが届き安心している」と話す同店の前田昌子さん。「すべて手作りで、餡にも餅にもこだわって作っているので数はたくさん作れない。事前に予約してもらえれば」とも。
営業時間は8時~18時。日曜・祝日定休。