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宇部・銀天街にイタリアン「ロイヤル ロイヤル」-15メートルのカウンター席のみ

「カキ料理がおすすめ」と店長の西田さん

「カキ料理がおすすめ」と店長の西田さん

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 宇部・銀天街にイタリアン「Loyal Royal…ロイヤル ロイヤル…」(宇部市中央町2、TEL 0836-31-7377)がオープンした。オープン日は10月24日。

15メートルの長いカウンター席

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 店舗面積約10坪。店内は15メートルのバーカウンター20席のみ。同エリアでスナックやバー「AQUA BAR Lusso…ルッソ…」(中央町3)などを経営する飯塚隆博さんが4店目として出店。リーズナブルな価格のイタリアンを提供する。

 メニューは「ロースト馬 一番人気!!!」(600円)や「単純だけど意外にうまいタラマヨのオムレツ」(400円)や「魚介のトマトソースパスタ」(850円)、「普通なのに人気なクリームシチュー」(500円)、「カキドリア」(800円)など約50種類を用意。

 アルコール類は、ビール16種類、カクテル27種類(以上500円~)、ウイスキー(600円)など約60種類以上。客単価は約2,000円。

 オープンから約1カ月が過ぎた。「友人や知人を中心にSNSでオープンを知った方などの来店が増えてきている。食事利用を想定していたが、バーとして利用される方が多い」と飯塚さん。「メニュー名は遊び心からあえてユニークにした。人通りが多くない銀天街に出店することに少し抵抗はあったが、繁盛店を目指したい」と意気込む。

 営業時間は16時~翌4時。日曜・祝日定休。

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