宇部にサンドイッチ店「mone5（モネファイブ） うたのんサンドイッチ」（宇部市岬町1）がオープンして、2月17日で1カ月がたった。

販売する「サンドイッチ」

　東京や宇部市内のパン屋などで経験を積んだ大中望音（もね）さんが、2023年10月におやつとパンの店として出店。「お客様からの要望の声が多かった」（大中さん）ことから、サンドイッチ店に業態を変更し、水曜・木曜・金曜の週3日間営業する。

　販売するサンドイッチの種類は、「たまご」「ポテトサラダ」「あんこorカスタード」がセットになった「うたのんセット」（421円）を看板商品に、「エビフライとたまごサラダ」や「鮭フライ」「コロッケ＆ごぼうサラダ」「イチゴ」「バナナオレオ」、ミニおはぎをサンドした「おはぎホイップ」など常時15種類で、価格帯は324円～453円。

　サンドイッチ以外の商品は、「きんぴらトースト」「りんごクリームチーズカスタードトースト」（345円）などのトーストや、パンの耳のラスクの「シュガー」（200円）と「きなこ」（220円）、「野菜コロッケ」なども販売する。

　大中さんは「今後は、焼きうどんや焼きそばといった軽食なども提供していきたい。山口宇部空港の公園からも近いので、ピクニックやお花見などのお出かけ時に利用してもらいたい。仕事中のランチなどでも、さまざまな利用シーンでホッと一息ついてもらえたら」と笑顔を見せる。

　営業時間は9時～19時（売り切れ次第終了）。月曜・火曜・土曜・日曜・祝日定休