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宇部・中央の「あげ花」、半個室になる店内の様子

カウンターにはフライヤーを設けず、店主が「ベストタイミング」で揚げて出す。ランチタイムには「ひと手間加えた家庭料理」をメーンに「日替わり定食」(680円、火曜・木曜は600円)を提供する。(この写真の記事へ)

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