宇部・ときわ公園に4月8日、ビュッフェスタイルのレストラン「Familio（ファミリオ）」（TEL 0836-51-7120）がオープンした。

同店が提供する料理

　ときわ湖水ホール内にオープンした同店の店舗面積は約46坪、席数は94席。コンセプトは「家族」。家族連れが多く訪れる同園の特性も考慮し、家族みんなが楽しめるようにとアミューズメント性の高い演出型のビュッフェスタイルを採用した。

　フードメニューは、「牛のタタキ」「わかめうどん」「蒸し鶏とモヤシの梅ダレ」などの和食から「本日のピザ」「ミートローフ」「酢豚」「マーボー豆腐」まで和洋中と幅広く、常時約50種類を用意。デザートは約20種類、ドリンクは約30種類をそろえる。「食のアミューズメントパーク」をイメージし、チョコレートファウンテンと綿菓子製造機、ソフトクリームのサーバーも設置する。

　日替わりで提供するステーキやお好み焼きなどの鉄板料理は実演で提供。サラダ類に使う野菜やすしネタの魚には宇部産のものを使い、地産地消にも取り組む。

　オーナーの武末雄一さんは「季節ごとに旬のものを取り入れたメニューを考えていく予定」と話す。

　営業時間は11時～22時。ランチタイムは11時～15時で制限時間は70分。料金は大人＝1.260円、65歳以上＝1,050円、小学生＝880円、3歳以上＝480円。ティータイムは15時～16時で料金は480円。ディナータイムは17時30分～22時で制限時間は90分。料金は大人＝1,890円、65歳以上＝1,680円、小学生＝1,050円、3歳以上＝680円。