宇部・厚南に5月25日、カフェ「Smiley（スマイリー）しゅん」（宇部市黒石北5、TEL 0836-39-8125）がオープンした。

かき氷はふわふわした食感が特徴

　店主は「スイーツ作りやカフェ巡りが好き」という小野学さん。これまで市内の焼き肉店に16年以上勤めて店長も任されていたが、「長年の夢をかなえたい」とカフェの出店を決意。「ここにしかないオリジナリティー」にこだわって、手作りのランチやスイーツを提供する。

　外観は明るい「レモン色」が印象的。13坪の店内はナチュラルな雰囲気に仕上げ、子ども連れも気兼ねなく来店できるようにキッズスペースを用意した。テーブル席14席、カウンター席5席を備え、食券制で注文を受ける。

　メニューは「生パスタランチ」（1,280円）や「ふわふわバタートーストランチ」（780円）など、4種類のランチセット（提供は14時まで）をはじめ、ふわふわした食感のかき氷や、芋のペーストとソフトクリームを味わう「ホットクリーム」（以上480円）、自家製のパウンドケーキ（680円）などのスイーツ11種類、ドリンク13種類も提供する。

　オープン前に大々的な告知はしなかったが、地域の住民が来店してゆっくりと時間を過ごしおり、小学生が500円玉を握って来店することもあったという。「カフェが少ない地区なのでニーズはあると思う。みんなが笑顔で帰れる店にしたい」と小野さん。

　「飲食店で培った経験はあるが、カフェは初めての業態。不安はあるが、夢だったので楽しみの方が大きい。頭の中にあるアイデアや知識を生かしながら、お客さまに喜んでもらえるものを提供できれば」と笑顔を見せる。

　営業時間は10時～18時（夜営業は要予約）。6月の店休日は8日、18日。