山口市湯田温泉地区の飲食店で7月19日、山口県内の日本酒を味わうイベント「ぶちえ～！ゆだグル10（テン）」が始まった。主催は湯田温泉料飲社交組合。

「ゆだグル10」で提供する料理

　同イベントは、湯田温泉の宿泊客の増加や、山口の日本酒を県内外に広めることを目的に2014（平成26）年に始まり、今回が8回目。これまでは一日限定で実施していたが、今回は「分散来店でゆったりと楽しんでもらいたい」と、2週間の期間を設けて行う。

　参加する飲食店は、居酒屋や日本料理店など10店舗。酒蔵は、山口市内のほか、宇部、萩、周南など県内10社。参加店ごとに一つの酒蔵を組み合わせ、それぞれ自慢の料理と日本酒3種（合計180ミリリットル）を提供する。

　参加飲食店と酒蔵が提供する銘柄は、「旬彩 まさらっぷ」＝「原田」（はつもみぢ）、「だんだん茶屋」＝「山頭火」（金光酒造）、「山口おでん 燈」＝「山猿」（永山酒造）、「Le.Matsu.」＝「阿武の鶴」（阿武の鶴酒造）、「酒と肴と蕎麦 咲乃華」＝「東洋美人」（澄川酒造場）、「海鮮長州」＝「貴」（永山本家酒造場）、「炭火焼居酒屋 あかつき」＝「雁木」（八百新酒造）、「狐の足あと」＝「長門峡」（岡崎酒造場）、「はるさあ」＝「長陽福娘」（岩崎酒造）、「晩酌処 沖」＝「獺祭」（旭酒造）。

　期間中、各店に一日限定で酒蔵の杜氏や蔵人が滞在し、参加者と交流しながら酒を振る舞う。3店を「はしご」できるチケットは5,000円。チケットは、観光回遊拠点施設「狐の足あと」や参加飲食店、協力酒販店で販売する。

　湯田温泉酒まつり実行委員会の山本和郎さんは「リピーターが7割に増え、『この時期がやってきた』と思ってもらえるイベントになってきた。山口の地酒ファンが増え、根付いてきたと感じる。ちょっとしたお祭りのように楽しい時間を過ごしてもらえたら。このイベントで、つながりを結ぶきっかけになればうれしい。湯田温泉や飲食店、酒蔵を盛り上げていければ」と話す。

　提供時間は18時～21時（「晩酌処 沖」のみ20時～23時）。今月31日まで。店休日は各店によって異なる。