山口県内のセブン-イレブンで1月16日から限定販売されている山口県オリジナル野菜「はなっこりー」を使ったスパゲティ「はなっこりーときのこの和風スパゲティ」の売れ行きが好調なことが分かった。
同商品は、「はなっこりー」約30グラム(1本~1本半程度)をゆでて盛りつけた和風スパゲティ。同社によると、2週間で1万個を販売目標にしていたところ、約1週間で達成。山口県内の店舗ではスパゲティ分類の中で最も売れており、当初2週間の販売を予定していたが、好評につき販売を継続するという。
「はなっこりー」は、山口県が開発したオリジナル野菜。1989年から品種開発に着手し、中国野菜のサイシンとブロッコリーを交配して誕生した。1999年に正式に「はなっこりー」として品種登録された。花やつぼみだけでなく茎や葉も食べられる。クセがなく、ゆでるとほのかな甘みがあり、シャキッとした食感が特徴。
価格は430円。販売終了時期は未定。(©マルニ)