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宇部ブランド芋焼酎「長州侍」の原料イモ収穫祭-ボランティアも多数参加

ボランティアも多数参加した「第4回長州侍芋収穫祭」

ボランティアも多数参加した「第4回長州侍芋収穫祭」

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 宇部・小野藤河内の畑で10月17日、宇部ブランドの芋焼酎「長州侍(ちょうしゅうざむらい)」の原料となるサツマイモの収穫祭が行われた。

昼食には特製の「シシ鍋」が振る舞われた

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 今回で4回目となる同収穫祭には関係者やボランティアなど合わせて約170人が参加。秋晴れの下、焼酎の完成を期待してさわやかな汗を流した。

 猛暑の影響で不作が心配されていたが収穫量は問題なく、昨年と同量以上の「長州侍」が提供できそうだと関係者は胸をなで下ろした。ボランティアで参加した30代の男性は「久しぶりに良い汗をかいた。自分たちが掘ったこのサツマイモで出来た『長州侍』を早く味わいたい」と笑顔で話した。

 収穫したサツマイモは山縣本店(周南市)で醸造。来年3月ごろ出荷予定。

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