宇部の「中央ビアガーデン」で提供する「骨付き鶏」。同メニューは会場の専用ローストマシンで焼き上げる。初日の開店時間前は一時的な悪天候に見舞われたが、例年通り、会社帰りのビジネスマンが来店。「今年も夏が来た」「今年は暑くなるらしいので、ビールがよりおいしく感じられそう」などと語らいながら、和やかに楽しんだ。