フォトフラッシュ

美祢・秋吉台の「HITONAMI」が提供するホットドッグ

写真は一番人気のミートソース。「秋吉台をドライブしながら食べやすいものをと考えた時にホットドッグが良いなと思った」と店主。パンは山口市小郡のファミーユのパンを使い、「外カリ、中ふわっ」の硬過ぎずやわらか過ぎずの食感がホットドッグと相性抜群という。ソーセージは船方農場の粗びきソーセージを使用する

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軽食店「HITONAMI LOCAL MOTION」(美祢市秋芳町秋吉台)が8月13日、美祢市の秋吉台展望台近くにオープンした。

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