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宇部・厚南の「ネッコ食堂」が提供する1日10食限定のランチ

調理を担当する野口さんは「塩唐揚げはニンニク控えめで、酒でにおいを消している。あっさりしているので年配でも食べやすいと思う」と話す(提供写真=ネッコ食堂)

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宇部・厚南の障がい者就労継続支援事業所「ライフステップ創」(宇部市妻崎開作)内に10月28日、「ネッコ食堂」がオープンした。

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