ダーティーは英語で汚いという意味で、生クリームやソースがカップからあふれた状態のコーヒー。中山さんは「コーヒーはすっきりとして飲みやすい味わい。ダーティーコーヒーはシロップ、ソース、生クリーム、パウダーを使っているので、コーヒーが苦手な方でも楽しめると思う」と話す