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山口の「食育イベント」での解体ショーの様子

子どもたちの目の前で行われた解体ショー。切り落とした身を子どもたちに見せながら、三枚おろしのやり方や使用する包丁などの説明を行った。いちやなぎのスタッフで、同クラブの卒業生でもある土手彩華さんは「子どもの頃はただ楽しんでいたが、運営側になってみて細かく気を使われていたことが分かり、これまでの経験を自分の中で振り返ることができた」と笑顔を見せる

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食育イベント「山口を食べちゃろう♪~オリジナル丼をつくろう~」が3月24日、大歳小学校(山口市矢原)の児童クラブ「さわやか学級」で行われた。

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