写真は「スパイスチキンカシミールカリー」と「シーフードカシミールカリー」。カレーのルーは、ブロッコリーやナスなど季節によって入れる野菜を変える。桑原さんは「野菜の甘みとスパイスの辛さがほど良く調和したサラッとした『カシミールカリー』と、スパイスの香り高くコクやとろみのある『ゴータマカリー』の2種類。お気に入りの味を見つけてもらえたら」と話す。ヒレ肉を使ったカレーの提供は、仕入れ状況による