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山陽小野田・厚狭の「お酒と馳走 灯」が提供する創作焼き鳥

「ドレッシングやソースなどもできる限り手作りにこだわる」と周田さん(写真提供=お酒と馳走 灯)

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居酒屋「お酒と馳走 灯(あかり)」(山陽小野田市厚狭1、TEL 0836-52-8717)が3月15日、JR厚狭駅程近くにオープンした。

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