フォトフラッシュ

宇部の「魔法使いのキムチ屋さん」が提供する「キムチ」や「キンパ」

自家製キムチについて、副店長の春希さんは、「昆布やカツオなどで風味豊かに仕上げ、フルーツを使うことで辛さの中に甘さを感じるようになっている」と話す。店長の風海さんは、「キンパは、熱々のご飯にごま油と塩といった韓国風の味付け。温かくおいしいご飯を食べてもらえたらと、弁当のご飯は購入後に入れる。オープンから1週間、近隣に勤務している方が毎日リピートしてくれている」と笑顔を見せる

  • 0

  •  

キムチやキンパなどを製造販売する「魔法使いのキムチ屋さん」(宇部市明神町3)が12月13日、宇部にオープンした。

  • はてなブックマークに追加
エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース