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宇部・永山本家酒造場のカフェ「イグアルコーヒー」蔵びらきの様子

永山社長は「北部地域の柑橘類や果物を使用し、地域の産物をビールにしている。『ジャパン・グレートビア・アワーズ2025』で銀賞を受賞したビールも。販路拡大や試飲イベントなどもやっていきたい」と話す

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宇部の「永山本家酒造場」(宇部市車地、TEL 0836-62-0088)で3月31日、「酒蔵びらき」が行われる。

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