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山口の「ヒグチ青果 大歳店」が販売する野菜や果物

20代の若手農家から70代のベテラン農家が生産した野菜や果物を取り扱う。「泉さんのほうれん草は、根っこまでおいしい。まずは、軸を生で食べてみて、えぐみのなさに驚いてほしい。春先の野菜や果物も少しずつ入荷している」と樋口さん

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宇部市の老舗青果店が手がける「ヒグチ青果 大歳店」(山口市朝田、TEL 090-2295-6732)が12月24日、JR大歳駅程近くにオープンした。

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