【テークアウト特集】あの店の味を家で楽しむ！宇部・山陽小野田のこだわりテークアウトグルメを紹介！
制作：山口宇部経済新聞編集部
新型コロナウイルスの影響を受けて、レストランや居酒屋などの飲食店がテークアウトに力を入れています。
新しくテークアウトを始めたレストランのこだわりメニューや、人気店の惣菜などをピックアップ。この機会にテークアウトを利用して、お家でお店の味を楽しみましょう。
le cocon 料理工房 (ル・ココン)
テークアウト限定！12種類の「料理人が作る onigiri 弁当」！
山陽小野田の住宅街のレストラン「ル・ココン」が、テークアウト限定で「料理人が作る onigiri 弁当」の販売を5月19日からスタート！
「身近な食材の変化を楽しんでほしい」というコンセプトはそのままに、一つひとつに手間暇をかけた12種類のおにぎりを、1箱にギュギュっと詰め込みました。
「干し椎茸とドライトマト＋ハム＋セロリ＋大根」や「海老とトマトソース＋炒り卵＋海老だし寒天」など、1口ごとにこだわりを感じる味わいが広がります。価格は1,200円。
12種類それぞれのご飯にぴったりな具材やトッピングを添えて、見た目にも可愛く鮮やかにご用意しました。
お渡しするお弁当は具材メモ付き。照らし合わせながら、気持ちも楽しくなるランチタイムを♪
予約制でのご提供になります。予約は前日の22時まで。数に限りがありますので、お早目にご連絡ください。
Dining HARAYA（ハラヤ）
真空＆瞬間冷凍でお店の味をそのままお届け。日々の食卓にプロの味わいをプラス！
JR小野田駅前の「ハラヤ」が提供するお店の味をそのままご家庭で。
国産食材にこだわり、山口県産の「むつみ豚」「長州どり」「長萩和牛」、地元野菜などを使った和洋の一品料理。
メニューは、「長州どりチキン南蛮」や「むつみ豚スペアリブステーキ」、「むつみ豚のロールキャベツ」などで、価格は400円～600円。
出来たての料理を温かい状態で真空・瞬間冷凍しているので、味わいはそのままです。冷凍庫での長期保存も可能なのでまとめ買いもおすすめ。
湯煎するだけなので、ご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。
食事のメインや副菜として、いつもの食卓に彩りを加えます！
1階の姉妹店のテークアウト専門店「餃子の福原」にてお声掛けください。こだわり餃子も販売中です！
青山鮮魚
店主のモットーは「よそにないおいしいものと良いものを提供すること」！
お魚惣菜で人気の宇部・東新川の「青山鮮魚」。
老若男女を問わずに来店がある活気あふれる店内で、宇部や下関・萩などの県内、近海でとれた新鮮な魚を使ったお刺身や手作りの惣菜がずらり。
午前中から、旬の鮮魚や10種類以上のお刺身、20～30種類の惣菜が並びます。
人気のお魚惣菜は、日替わりの魚で用意。
●アジ・メゴチなどの「南蛮漬け」
●アサリ・イカなどの「ぬた（酢みそ和え）」
●野菜もたっぷり「お魚なます」
そのほか…
●「天ぷら盛り合わせ」
●唐揚げなどを詰めた「おつまみセット」
●「手羽先唐揚げ」
「毎日通える魚屋」を目指して丁寧に真心こめて作ります！
昼食に、夕食の一品にご利用ください♪
魚かつ
おうち時間をおいしく過ごそう！魚屋さんが手掛ける本気のにぎり寿司！
旬のお魚、揃ってます！宇部・西岐波の鮮魚店「魚かつ」。
市場で仕入れた新鮮なネタで大人気のにぎり寿司に、5月2日～9日までの期間限定セットが登場！
魚を知り尽くしたプロが届けます！
■店長厳選15種類！「にぎり寿司セット」
マグロやサーモン、イクラなどの定番から、地元産のシャコやミル貝まで♪15種類30貫、2～3人前で3,500円。
■ちょっぴり贅沢♪「上にぎり寿司セット」
今イチオシの鮮魚をラインアップ！天然真鯛、ヒラメやコチ、甲イカなど。食べるごとに旨味溢れる味わいを堪能。1人前10貫で1,000円。
予約は当日11時まで！受け渡しは11時～12時、16時～17時！
今こそ、おうち時間をもっと楽しく、おいしく！ちょっぴり贅沢なひと時を過ごしませんか。
TRATTORIA SUNMARUNO （サンマルノ）
人気のもちもち生パスタがテークアウトで楽しめる！予約は1時間前までに♪
見た目以上のボリュームが好評の日替わり「イタリアン弁当」！
メインのお肉は「ローストビーフ」や「カツレツ」、「和牛の赤ワイン煮込み」など。パスタも、オイル系・クリーム系・トマト系など毎日テイストを変えながらご提供します！
季節野菜をふんだんに使ったサラダなどもたっぷりと♪価格は850円！
パスタ単品では「ナスのボロネーゼ」や「カルボナーラ」、「ペペロンチーノ」、自家製ピザは「ミックスピザ」「マルゲリータ」なども。
＼ 予約は、受け取り1時間前まで ／
【 アルバイト急募 】
主婦の方や学生さんもOK♪
接客や一般的な調理ができる方で、土曜も出勤が可能な方。
勤務時間は11時～18時の中で3時間程度から。
正社員も募集中！まずはお電話ください！
★定休日が変更になりました★
現在は、日曜・月曜がお休み。お間違いないようにご利用ください。
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