【冬のグルメ特集】
制作：山口宇部経済新聞編集部
寒い冬にぴったりな熱々ラーメンやここでしか飲めないビール、みんなでワイワイ楽しめる居酒屋まで！
宇部・山口の最新冬グルメ情報をご紹介します。
魚と炭 おんじょ
旬の地魚と長州鶏を使ったメニュー、山口の地酒がリーズナブルに楽しめる大人の居酒屋！グランドメニューがリニューアル！お得なコースも♪
旬の地魚と山口の地酒など本格和食のクオリティをリーズナブルにご提供。
■歓送迎会は「おんじょ」で！春コース、予約受付中！
「長州鶏の塩出汁鍋」「牛サガリとアスパラのオーブン焼き」など全7品（5,500円）、「真鯛のしゃぶしゃぶ」「サワラの炙り寿司」など全8品（6,500円）。2時間飲み放題付！
■ グランドメニューがリニューアル！
おすすめは、冬の季節感が楽しめる「刺盛」や「瀬戸内タコのねぎ塩」、「寒ブリのしゃぶしゃぶ」。長州鶏の希少部位・心残り使用の「ねぎのこころ」も！
サクサクほくほく「とうもろこしコロッケ」や、ブランド芋を使った上品スイーツも◎女性に人気は「自家製ミカンサワー」♪
鶏そば すけ兵衛
やまぞえ製麺所監修の「鶏そば」が復活。土曜限定の夜メニューで一杯！家具屋さんがやってるカフェも♪
■あったか～い「鶏そば」でホットに！
やまぞえ製麺所監修の元、鶏醤油の味を受け継いだラーメン店。オーナーで家具作家「KAGUSUKE」が改装！
手もみちぢれ麺と全粒粉入りストレート細麺の2種類♪ご飯と卵が各150円で食べ放題！
大満足「ラーメン定食」や夜限定の「かけラーメン」も！
■土曜夜は24時まで営業延長♪限定おつまみも
辛ミンチで作った「麻婆豆腐」、チャーシューを乗せたポテトサラダなど！シメはラーメンで！
■お持ち帰りラーメン、販売中！
トッピング付きで650円。要予約、予約はお電話で。
■宇部市上町の「アルブルカフェ」の営業日が火・土・日曜の11時～17時に！
家具を実際に見て購入も◎
INFORMATION
080-8850-5824
宇部市松島町19-1
11時～15時 （L.O.14時30分）、18時～21時（L.O.20時30分）。土曜は18時～24時（L.O.23時30分）
火曜定休
YURIN'S BEER（ユーリンズビア）
昼12時から最高のビールが飲める！山口県内で唯一の生ビールつぎ分け専門店。2月のイベントも要チェック！
■昼12時からOPEN♪生ビールつぎ分け専門店。
元バンドマンのマスター「ゆーりん」が品質管理を徹底し、昭和初期と現代のビールサーバーを併用して最高の生ビールを提供！
サッポロ黒ラベルが、3種類の注ぎ方によって雑味のない爽快感の喉ごしや、苦味や炭酸が苦手な方に向けたビールに変わる♪
ビアカクテルやハイボール、おつまみも充実◎
■2月は「ビアチェンジフェス！」、4大メーカーを週替わりで提供♪
第1弾はサントリープレミアムモルツ！
■「ビール×音楽」を生で満喫できるイベント！
宇部のライブハウス「Room 61」で開催。チケット販売中♪
日時：2月19日（日）15時～
ダイニングふかの
春の仕出し・テイクアウト弁当ご予約承り中！企業様必見！「おいしい」を職場に届けるお弁当の配達も♪
豊富なメニューが人気「ふかの」。街の定食屋ならではのほっこりと心が温まるような優しい味。仕出し・テイクアウト弁当ご予約承り中！
■家庭の味が詰まった手作り弁当！
◎おかずもりもり！彩り豊かな「まーくん弁当」
◎大人気！手揉みの「からあげ弁当」
◎ふかの自慢のカツ「チキン南蛮弁当」など！
予約は当日でもOK！
仕出しやオードブルなどもお任せ♪卒入学、お花見など春のイベントのご準備を！
■職場に「お弁当配達」、おいしいをお届け！
毎日摂る食事を体にいいものに！
■寒い冬にぴったり！冬季限定メニューも。
プリップリな広島県産カキの「カキフライ定食」や「鍋焼きうどん」♪
INFORMATION
【阿知須店】
0836-66-0181
山口市阿知須4825-1（あじすサンパーク内）
10時～20時
無休
【宇部店】
0836-52-7320
宇部市東梶返1-10-8
11時～15時
日曜・祝日定休
和食処ゆたか
新メニュー登場！お得な宴会コースも始まりました！ご家族やお仲間とぜひお越しください♪
■6種類の丼が楽しめる！贅沢な御膳が新登場♪
・「旬彩小鉢丼御膳」（2,640円）
「冬の丸ごと北海丼」「トロたく・マグロ丼」「ローストビーフいくら丼」「鰻玉丼」「大海老天丼」「明太しらす出汁茶漬け」、6種類の丼が食べ比べできる贅沢な御膳です。茶碗蒸し、味噌汁、サラダ、デザートも付いています。数量限定で人気商品なので予約がおすすめ！
店内は明るい和空間。ゆったりと過ごせる個室もご用意しています♪
・「天そば御膳」（1,870円）
・「鉄板すき焼き御膳」（2,200円）
なども♪
出汁や調理技術は割烹料理店監修。本格的な味わいをお楽しみください♪
■「宴会コース」始まりました！
瓦そばも付いた充実のラインナップ♪
新年会がまだの方、ぜひお気軽にお問い合わせください！
石田一龍 山口宇部店
濃厚で臭みのない豚骨orあっさり豚骨！あなたはどっちが好み？焼豚ラーメンとの「コラボカップ麺」発売！
九州を中心に展開し、ラーメン選手権などで堂々4冠！人気ラーメン店「石田一龍」が宇部に登場。
強火で16時間炊き上げたスープで臭みのない「濃厚」や、あっさりした「屋台」の2種類♪
魚介と豚骨の「つけ麺」も！
■コラボカップ麺「焼豚ラーメン×石田一龍」販売中！
クリーミースープに中細麺とおなじみの焼豚を合わせた一品。山口で購入できるのはここだけ！
■お持ち帰りの麺とスープも販売中！
鍋のシメにはやっぱりラーメン！価格は500円。
＼数量限定、要事前予約／
予約はインスタDMかお電話で！
■3月18日・19日の「北九州ラーメン王座選手権2023」参戦決定！前回王座！
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