宇部・中央町の韓国料理店「韓COCK(ハンコック)」が3月7日、居酒屋「二丁目酒場 ごっつ」(宇部市中央町2、TEL 0836-35-8055)に店名を変更し、リニューアルオープンした。
2011年12月に「コリアンダイニング」としてオープンした同店。今回のリニューアルは居酒屋への業態変更によるもので、2月中旬から約半月の改装期間を経てオープンにこぎ着けた。
店舗面積は約15坪。店内はカウンター8席、テーブル席14席、立ち飲み席2席。これまで客席だった場所をカウンターに変えて1人客も利用しやすいようにし、利用が多かった女性層に加えて男性客の利用も狙う。「下町にある大衆酒場をイメージし、おしゃれなバルと合わせたような雰囲気にした」と店主。
メニューは、韓コックの人気ニュー「水晶プレートサムギョプサル」(2,500円)はそのままに、「白湯塩もつ鍋」(2,750円)や「牛タンの角煮」(680円)、「懐かしのハムカツ」(390円)や「下町風レバカツ」(400円)など45種類のほか、日替わりで「刺し身盛り」(980円~)や「炙りしめ鯖」(480円~)など約10種類を提供する。
ドリンクメニューは、ビール(550円)、ハイボール(380円~)、焼酎(400円)、カクテル(500円)など約80種類を用意。
「これまで若い方にも多く来店いただいていたが、『酒場』をやってみたいとチャレンジを決めた。メニューは酒に合うようなものを中心にそろえた。1人で来られた方も、この場で知り合って縁が広がり、常連さんが集まるような場になれば」と話す。
営業時間は18時~。日曜定休。