宇部・厚南の洋菓子店「patisserie TULIPE(パティスリー・チューリップ)」(宇部市大字東須恵、TEL 0836-44-0055)は9月30日、10月1日の2日間限定で「ロールケーキフェア」を行う。
同店初企画となる同フェア。通常店頭に並ぶロールケーキは2~3種類だが、今回はロールケーキのレパートリー8種類の中から人気の5種類を取りそろえ、数量限定・特別価格で販売する。
販売するのは、「米粉ロールケーキ」「ブルーベリーロールケーキ」「チョコレートロールケーキ」「小野茶ロールケーキ」「キャラメルロールケーキ」。各種限定30本。価格は各680円。
「ブルーベリーロールケーキ」はクリームチーズをつかったチーズロールで、なめらかな口当たりに仕上げた。宇部の特産品の小野茶を使用した「小野茶ロール」と「チョコレートロールケーキ」はスポンジとクリームに小野茶、チョコレートをふんだんに使用。よりできたてを提供するため冷凍の状態で販売する。
SC「ゆめタウン宇部」近くに位置する同店の創業は1986(昭和61)年。「安心・安全のケーキ作り」をモットーに添加物などは極力使わず、常時約20種類の生ケーキがショーケースに並ぶ。
同店オーナーパティシエの日高博史さんは「お客さまになにか喜んでいただけることをと企画した。好評であれば次回開催も考えている。種類も多く、よりお求めやすくなっていると思うので、この機会に味わっていただければ」と話す。「そろそろイモやクリなどの秋の食材を使ったケーキも展開する予定。季節を感じてもらいたい」とも。
営業時間は10時~20時。日曜定休。