山口グランドホテル（山口市小郡黄金町、TEL 083-972-7777）内のスイーツ店「セーラ」は6月15日より、夏季限定のゼリー「萩の宝石箱」を販売している。

　同商品は「夏の新作」として登場した。萩産の夏みかんを使用しているのが特徴。3層になっており、一番下にオレンジゼリーとマンゴーの果肉、真ん中に夏みかんのゼリーと果肉、一番上にはグレープフルーツの果肉とナタデココ、白ワインのゼリーが乗っている。価格は300円で、8月末まで販売する。

　同店パティシエ舟川朋伸さんは「それぞれ違った食感のゼリーと、いろいろな種類の柑橘類を味わってもらえれば」と話している。

　同店は手作りケーキを販売しており、店内のカフェで食べることもできる。定番商品は「モンブラン」（350円）、「レアチーズ」（330円）、「ガトーショコラ」（280円）など。営業時間は10時～18時。年中無休。

山口グランドホテル（©マルニ）