山口・佐山に7月9日、イタリアンカフェ＆レストラン「Egg Pasta（エッグ・パスタ）」（山口市佐山、TEL 083-989-5588）が移転オープンした。

　店舗面積は30坪で、席数は32席。木材や明るい色づかいの内装に、植物や絵画などのインテリアがさりげなく置かれ、明るく温かみのある雰囲気の空間となっている。同店は、山口・阿知須の国道190号線沿いにあった店舗が、同国道沿いの山口物流産業団地近くに移転したもの。

　主なフードメニューは、「ふんわりたまごのオムライス」（850円）、「牛ホホ肉のビーフシチュー風（ドリア）」（1,250円）、「マルゲリータ（ピッツァ）」（900円）、「うにクリーム（パスタ）」（1,250円）など。オムライス、ドリア、ピッツァ、パスタのいずれも、750円～1,250円で価格が設定されている。そのほか、メーン、ミニサラダ、スープ、パンがセットになったランチ「Aセット」（950円）、Aセットにプチケーキ、ドリンクが付いたランチ「Bセット」（1,250円）も。想定客単価は1,250円。

　移転に伴い、エスプレッソマシーンを導入し、本格的なイタリアンカフェメニューも充実させた。「エスプレッソ・ソロ」「カプチーノ」「カフェモカ」など12種類を提供し、「いろいろ楽しめるようになった」（同店）という。そのほか、ジュース、ビール、カクテル、フレーバーティー、フレーバーミルクなどのドリンクメニューを提供する。

　オーナーの村藤浩次さんは「ボックス席を増やし、子どもがいてもくつろげるようにした。本格的なパスタやカフェメニューを提供しているが、堅苦しいイタリアンではないし、価格もそんなに高く設定していないので、友人などと一緒に気軽に来てもらえれば」と話している。

　営業時間は11時～22時。不定休。

Egg Pasta（エッグ・パスタ）（©マルニ）