宇部・厚南にカフェ「peacock（ピーコック）」（宇部市東須恵、TEL 0836-44-3330）がオープンして3カ月が過ぎた。オープンは5月25日。

同店の外観

　県内で「クロロフィル美顔教室」を運営するベルボワ（東須恵）が「ギャラリー喫茶」にすることを目的に開いた同店。英語で「クジャク」を意味する店内には、ウッド調を基調にカウンター6席、テーブル席18席のカフェスペース（約30坪）を設けるほか、陶芸教室やギャラリースペース、カルチャースペース、テラスも併設する。

　喫茶スペースでは県内の陶芸家の作品やステンドグラスのランプなども展示販売。同市内の洋菓子店「パティスリーケンジ」（大小路）のスイーツもそろえる。

　メニューは、自家焙煎（ばいせん）する16種類のエスプレッソコーヒーを使った約40種類のコーヒードリンクが中心。コーヒー豆を多数取りそろえ、エスプレッソマシーンを使った「アレンジメニュー」も「人気」だという。

　「コーヒーにはこだわり、酸味も苦みもきつくないものを提供している。ラテ・アートを楽しみに来店されるお客様もいらっしゃる」と同店オーナー。「準備が整い次第、ギャラリーやカルチャースペースの貸し出しも始める予定」とも。

　営業時間は10時～19時。月曜、第1・3火曜定休。