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量り売り専門店「F -Food Bulk&Gift-」の外観

元養護教諭の藤本美砂子さんが転身し、「健康づくりに役立つ」食品90種類ほどをセルフスタイルで量り売りする。商品は20グラムから、1グラム単位で購入できる。人気商品は、6種類のナッツが入った「ナッツミックス」(10グラム51円)

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宇部・神原に8月8日、食品の量り売り専門店「F -Food Bulk&Gift-」(宇部市西梶返3、TEL 0836-43-9595)がオープンした。

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