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宇部・新川の「リッキー」が提供する創作焼き鳥

宇部・新川の「リッキー」では、「焼鳥&ワイン」をコンセプトにソースで楽しむ焼き鳥を提供。「ぼんじりグリーンマスタードソース」(写真)や「砂ズリ グリーンマスタードソース」、「牛カルビ オレンジバルサミコソース」などを用意する

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JR宇部新川駅ほど近くに9月8日、1階と2階でコンセプトが異なる居酒屋「RICKY(リッキー)」(宇部市松島町、0836-39-8641)がオープンした。

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