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宇部のパン店「ベーカーズベース」が提供する食パン

宇部・厚南のパン店「ベーカーズベース」の看板メニュー「湯種食パン」。一晩生地を寝かせ、もっちりとした食感に仕上げる。1時間ごとに焼き上げ、毎日140斤以上を提供する

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宇部・厚南のパン店「BAKER'S BASE(ベーカーズベース)」(宇部市東須恵、TEL 0836-44-6465)が7月15日、移転オープンした。

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