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山陽小野田・厚狭の食パン専門店「安都佐」が販売する食パンやフルーツサンド

山口県産せときららと北海道産ゆめちからをブレンドした小麦を使用。湯種製法で小麦の甘さを引き出し、しっとりしたもちもち食感が特長という。低温長時間焼成で食パンの耳までふわふわで柔らかい生地に仕上げる

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食パン専門店「極みの食パン 安都佐(あずさ)」が12月1日、山陽小野田・厚狭にオープンする。

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