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宇部の「ウイーンウイーク」で洋菓子店「エトワル」が提供するオーストリア菓子

宇部の洋菓子店「エトワル」が提供する定番商品の「ザッハトルテ」。甘味を抑えて口当たりを軽くし、特製のチョコレートクリームをサンドしたオリジナルスイーツ。チョコレートで2重にコーティングしている。

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6月3日に58年ぶりに来宇する「ウィーン少年合唱団」の宇部公演(会場=渡辺翁記念会館)に合わせて現在、宇部市内の飲食店などで「ウィーンWEEK」が開催されている。

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