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なめらかなムースが香る「フォアグラと特製ローストビーフの黄金巻」

特製ローストビーフにフォアグラムース、バルサミコソースが香る洋風の恵方巻。10センチ四方の金箔を4枚分貼る豪華な仕上がり

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国際ホテル宇部(宇部市島1、TEL 0836-32-2323)が節分に合わせて、金箔(きんぱく)を施した「金の恵方巻」を販売する。

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