黒毛和牛「宇部牛」を一頭買いし、「ヒレステーキ」（1,680円）、「肩ローススライス」（1,080円）、「バラカルビ」（780円、以上100グラム当たり）など約12種類以上の精肉や、「焼鳥 一力」の直売所として仕込み串「野菜巻串」（1本150円）を約7種類、「肉汁メンチカツ」（150円）などの総菜3種類を販売する