ANAクラウンプラザホテル（宇部市相生町8、TEL 0836-32-1112）に9月12日、喫茶店「展望台」がオープンした。

「スムージー」は4種類の野菜・フルーツをミックス

　同ホテル15階のレストラン「相生」前にオープンした同店。これまでフリースペースだった同所の有効活用として20席を用意し、「眺望」や「緑に囲まれた癒やし」をテーマに、ドリンク類を中心に提供する。

　メニューは、コーヒー、紅茶（以上480円）や夏みかんジュース（550円）、フレッシュフルーツや葉野菜で作る「スムージー」（680円）などのほか、1階で営業するレストラン「サルビア」のカフェタイムとの差別化を図るため、「あんみつ」「ぜんざい」（480円）や「抹茶」（680円）などの和スイーツも提供する。

　コーヒーは一杯ずつその場で豆をひくほか、抹茶は京都・宇治産のものを使用。ケーキ（320円～）は同ホテル専属パティシエが作るものを用意する。

　「当店からの眺めはとてもよく、宇部港が一望でき、空気が澄んでいる日には対岸の大分まで望むことができる。ドリンク一杯一杯にこだわりを持って提供していく」と同ホテルの異儀田和行支配人。

　「せかせかとした雰囲気ではなく、気軽にゆっくりと過ごしていただければ」とも。

　営業時間は11時30分～16時。月曜・火曜定休。