山口・中市商店街のミスタードーナツ隣に9月30日、シアトル系カフェ「753 nagomi cafe（なごみカフェ）」（山口市中市町、TEL 083-932-7530）がオープンした。

　同店は、テーブルや壁にナチュラルな木材を使いながらも、シックで落ち着いた雰囲気のシアトル系カフェ。山口井筒屋のテナントとして出店したが、商店街の通り沿いに面しているため、独立したかたちの店舗となっている。店舗面積は約30坪で、席数は30席。

　フードメニューは、ハンバーグ、ローストチキンの2種類から選ぶ「753ランチ」（850円）、野菜やベーコンを挟んだ「753ベーグル」（500円）をはじめ、カレー、パスタ、パンなど同店の手作りメニュー13種類を提供。

　ドリンクメニューは、「本日のコーヒー」（320円）、「カフェラテ」（380円）、「カプチーノ」（360円）、「カフェモカ」（380円）など16種類。テークアウトも可能。客単価は約600円を見込む。

　店名の「753（なごみ）」は、山口市の郵便番号を表す。地元の人になじみのあるキーワードを使うことで、「店をかわいがってもらえれば」（同店）と名付けたという。

　松村キシ子店長は「落ち着いた空間となっているので、ゆっくりとくつろいでもらえれば。チェーン店のカフェには出せない雰囲気やサービスを提供したい」と話している。

　営業時間は9時～19時。（©マルニ）